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Abaco Islands: Es ist ein Knaller

Lust auf einen goldenen und rommigen Geschmack von "de Islands"? Fähre zu Green Turtle Cay auf den Abaco Islands. Nur einen kurzen Spaziergang vom Fähranleger entfernt finden Sie Miss Emily's Blue Bee Bar, eine 57 Jahre alte Institution, in der der Goombay Smash, ein starker Signature-Cocktail der Bahamas, an einem langsamen, regnerischen Tag Anfang der 70er Jahre geboren wurde . Während sich die Gäste auf ein Domino-Spiel konzentrierten, experimentierte die ergebene Zwangsarbeiterin Miss Emily Cooper hinter der Bar. Ananassaft, der mit Kokos-Rum (und anderen geheimen Zutaten) geschüttelt wurde, entwickelte sich zu einem gesegneten Gebräu mit einem einzigartigen tropischen Geschmack. Sie bat die Dominospieler, den Geschmack zu testen, und ihre begeisterten Kritiken ziehen seit jeher Einheimische und Reisende an. Barkeeper aus dem gesamten Inselstaat mischen ihre eigenen Versionen der Goombay - benannt nach traditioneller, trommelmotorischer bahamaischer Musik -, aber bei Miss Emily's können Sie nur das Originalrezept genießen. Ein Schluck, und du denkst, du hast Gold geschlagen. 242-365-4181

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  • Miss Emily's Blue Bee Bar ist täglich von 10.00 bis 23.00 Uhr geöffnet.

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